SPÉCIALISTE SUR GRENOBLE

DE LA VIANDE HALAL

BOUCHERIE MOUSSAOUI

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Boeuf

La viande de Bœuf Limousin correspond à des animaux  élevés de façon traditionnelle, dans le respect des cycles de la nature (alternance prairie/étable), avec l’herbe comme base de l’alimentation et une durée minimum de pâturage de 6 mois par an.

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Veau

Le Veau Fermier du Limousin élevé sous la mère est un produit unique et rare qui se distingue de tous les autres veaux

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Agneau

Agneau né, élevé et abattu dans la région de Sisteron au sens de l’IGP, entre 70 et 150 jours. Les agneaux sont alimentés à base de lait maternel pendant 60 jours minimum.

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Volailles

Toutes nos volailles fermières sont suivies par des techniciens et certifiées conformes au cahier des charges des produits Halal.

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NOUS VOUS PROPOSONS

LA BOUCHERIE HALAL |LA CHARCUTERIE HALAL


PROVENANCE ET CARACTÉRISTIQUES DE NOS VIANDES

Nos clients nous posent souvent la question suivante : « D’où viennent vos bêtes? »

PRODUCTEURS LOCAUX


Nos boeufs et nos veaux proviennent d’un élevage situé à Rives, à quelques kilomètres de Grenoble. Après avoir été sélectionnées, en fonction des caractéristiques recherchées (race, tendreté, etc…), nos bêtes sont conduites aux abattoirs du Fontanil.
Afin que les clients puissent mieux comprendre comment fonctionnent les abattoirs du Fontanil, nous mettons à votre disposition la plaquette ci-jointe.
Nous vous souhaitons une bonne lecture et restons à votre disposition, pour tous renseignements complémentaires.
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VEAU
VOLAILLE
AGNEAU
BOEUF

UNE ÉQUIPE DYNAMIQUE À VOTRE SERVICE


Mme Moussaoui
Mme Moussaoui
GÉRANTE
BOUCHÈRE TRAITEUR
Mr Moussaoui
Mr Moussaoui
GÉRANT
ARTISAN BOUCHER CHARCUTIER TRAITEUR
Mr
Mr
EMPLOYÉ
BOUCHER PRÉPARATEUR
Mr
Mr
EMPLOYÉ
BOUCHER PRÉPARATEUR
Mr
Mr
EMPLOYÉ
BOUCHER PRÉPARATEUR
Mr
Mr
EMPLOYÉ
APPRENTI BOUCHER
LA BOUCHERIE MOUSSAOUI

SIGNES OFFICIELS DE QUALITÉ HALAL


Boeuf Halal Veau Halal Agneau Halal Volaille Halal

0
RECETTES ET PLATS CUISINÉS TRAITEUR
0
EFFECTIF
0
CONSEILS PAR JOUR
0
ANS D'EXPÉRIENCE

NOS CONSEILS DE PRÉPARATION

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Horaires :

OUVERT DU LUNDI AU VENDREDI DE 9H À 13H et DE 15H À 19H30

LE SAMEDI DE 9H À 19H30 NON STOP

FERME LE DIMANCHE

Téléphone :

04 76 22 34 40

Adresse :

8, RUE DE NORMANDIE C. CIAL VIALLEX

38130 ECHIROLLES

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